:: Kuih Cara Berlauk ::

Salam 1 Malaysia.. he patriotik la pulok. minggu lepas che'ecah dapat tempahan kuih cara berlauk. dah lama tak buat, tapi skill n resepi masih diingatan. Tempahan dari huda, politeknik utk majlis pertunangan adiknya. dia ntah bila lagi agaknye yerk hee cepat2 la cik huda oi. 

Tempahan ni skali dengan kuih bakar pandan. Sesiapa berminat boleh buat temapahan dgn che'ecah yek.

:: KUIH CARA BERLAUK RM0.40/PCS ::

:: KUIH BAKAR RM 18 / LOYANG SIZE 8' ::

:: Ciskek Blueberry Filling ::

Assalamualaikum.

Tempahan ciskek lagi dari kak yati, dah beberapa kali repeat. Menjadi antara kek kegemarannya sekarang.. heee Alhamdulillah mendapat respon yang positif dari kengkawan.

:: Ciskek Blueberry Filling ::

RM50 / 800gram ++

:: CokLaT MoiSt CupCaKes ::

Kali ni dapat tempahan cupcake dari kak ida utk makan-makan. Kek pilihan coklat moist dengan separuh nak icing separuh kosong.

alhamdulillah feedback dari kak ida "rasa icing yang sedap" . tq ka ida.

jom layan pic kat bawah ni meh..

.: Coklat Moist cupcakes :.

RM1.20 /pcs (kosong) / RM1.50 pcs/ (icing)

.: Cheese Cake :.

.: Assalamualaikum :. 

Ciskek lagi.. kali ni ada ubahsuai skit kandungan dalam kek dan topping. Cheecah gunakan sour cream sebab thickened cream stok kt umah dah expired la pulok. Mujurla ada beli lebih sour cream. Hmm daripada rasa tekak cheecah kandungan sour cream ni menyebabkan rasa muak dan muak.. berbeza bila guna thickened cream. patut la thickened cream mahalllll.

Kek ni sebenarnya buat utk majlis di pejabat. ada farewell pelajar praktikal dan sambutan harijadi kakitangan admin yg lahir bulan  November. Alhamdulillah licin ciskek ni..

uuuiiiyaiiii mabeles...

:: Cheese Cake 1.5 ++ kg ::

RM120

:: Resepi Laksa Penang Mariii ::

Hai semua.. cheecah nak kongsi resepi laksa pena

ng marii!! Sebenarnya ni first time masak laksa penang. resepi dapat dari Mila kawan opis bahagian IT. Tak sangka la pulak menjadi n bertaraf 4 bintang cheewahh!! tapi che abg kata 3 bintang sbb dia dengki dgn cheecah hahahahha. k, ni dia resepinyer.. Insyaallah puas hati dan tak menyesal cuba.

LAKSA PENANG

Bahan-bahan :

• Ikan Sardin / kembong / parang / tenggiri (cheecah guna ikan sardin)
• Segenggam cili kering (ikut la nak pedas mana)
• 4 ke 5 biji bawang besar
• Bunga kantan
• Daun kesum
• 5 keping asam keping

Bahan aksesori :

• Daun Salad
• Bawang hiris
• limau nipis
• telur rebus
• cili potong
• Mee Laksa yang ready made kat kedai banyak dah skrg

Cecara nak memasaknyer :

1. Rebus ikan dan ambil isi dia blend kasi hancur. tulang temulangnya pun blend n tapis masuk skali dengan isi ikan tadi...
2. Blend cili kering dan bawang besar. Masuk dalam periuk dengan asam keping. rebus lah ia sehingga menggelegak.
3. masuk ikan yang dah blend tadi.
4. masukkan pulak daun kesom n bunga kantan.
5. perasakan dengan garam dan pak aji (ajinomoto) jika makan
6. SIAP!!

Boleh la dihidang dengan aksesori yang disebutkan di atas. sedap jugak kalo makan dengan petis otak udang dan nenas jika suka.

SEKIAN. SELAMAT MENCUBA

:: KEK "Barbie Doll" ::

Salam, hai semua.. hmm che'ecah nk post kek barbie doll yang che'ecah buat sendiri. first time buat atas permintaan umairah (anak sulung) yang minat sangat dengan barbie.. biasalah anak pempuan nikan.. mak dia xde pun minat patung2 ni dulu.. dulu kala ader ke?? hee. Dengan keyakinan dan percaya pada keupayaan diri che'ecah gagahkan hati utk membuatnyer.. Alhamdulillah jadi la jugak nikan.. buat kecik jer tuk puaskan hati anak. Che'ecah yakin boleh buat utk tempahan kepada sesiapa yang berminat.  Tak mahal der... RM80 sahaja / 1kg. Silakan layan gambar kek 'barbie doll' n gambar hepy umairah n husna.

sudut pandangan bila dah potong.. 



hee.. kalo perasan lilin tu pakai lilin besar bila xde letrik tu.. sory la umairah lilin kek habis la plak. janji boleh tiup lilin.



.: KEK "BARBIE DOLL" ::

RM 80



:: coklat "moist" kek ::

.: ASSALAMUALAIKUM :.

para hadirin sekalian... che'ecah mempersembahkan kek coklat moist order dari ara utk mak mertuanya. baeeeknyerrr menantu.. mati kutu sbb kekeringan idea nk deco. pikir punya pikir camtu lah hasilnya. ok la simple n nice dengan love kecik2  tu. Harap ara n yang akan 'ngap' kek ni suker yek.  

.: Superb moist cake hee dgn coklat ganache :.

RM45